富山ママyukaの子供、子育て、育児、ランチブログ

またまた久々の投稿です。

働き出してからバタバタしてて色々お出かけとかしても以前のように写真撮ったりする元気もなく…

久々にシュフーレの講座に参加してきました。

キッチン花水木さんによる、ワンプレートランチ講座。

デモンストレーションで何品も作ってくださり、最後にいただきました。

ほんと、目からウロコなことばかりでメモするのに必死でした。

塩麹で漬けただけの豚肉がどこかの高級レストランで出てくるようなお肉に大変身してました！ 

 
盛り付けは自分で行ったのですが、センスなくこの有様（笑）

  
せっかくの美味しそうなお料理がちょっと台無し…

なしとグレープフルーツのウェルカムドリンクもほんとおいしくて、大満足の講座でした！

久々の更新です。

昨年、秋に突然仕事復帰することになり3日後には働き出していました。

子供は保育園の洗礼をうけ、家庭内で風邪菌を移しあっていました。

年内はほんと訳もわからぬうちに時間が過ぎてゆき、お正月を迎えてやっとひと段落したような気がします。

先日、前々から気になってたmunch’sさんのオーダーケーキをお願いしました。

せっかくなので入籍記念日にお願いしました。

ココナッツミルクと豆乳のクリームで作られたケーキでこのクリームがほんと私のどストライクの味でした！

実は誕生日にオーダーしたかったのですが、いちごが全く旬ではない時期に生まれた私。

いちごのケーキが食べたくて、無理矢理入籍記念日にオーダーしてみました。

ほんとおいしくてリピ決定です！

2004年に創部して今年で10周年を迎える富山のラクロスチームDIONEです。

メンバーの高齢化がかなり進んでおりましたが、最近ヤングなメンバーが加入し、若干、若返りました（笑）

メンバーの結婚、出産で最近は子連れメンバーもいまーす！

夏は暑くて溶けそうでしたが、これからの季節は気持ちよい汗がかけそうです！

富山、石川（金沢）ではラクロスが普及しておらず、北陸唯一のラクロスチームだと思われます。

ご興味ある方は連絡お待ちしてまーす！

lacrosse8321@yahoo.co.jp

久々の更新です。

書きたいネタはいっぱいあるけど、毎日バタバタしててなかなか追いつきません。

最近、自己啓発？ということで色々な教室に参加しています。

そのひとつがパン教室。

先日、子連れでも参加できるデモンストレーションのパン教室に行って来ました。

プレーンベーグル＆さつまいものポタージュのデモンストレーションのあとに
自分でベーグルサンド作ります。

私は子供にベーグルの上を食べられたのでサンドにはなりませんでしたが（笑）

どちらもほんとおいしくて感動☆

写真意外にもおしゃれなウェルカムドリンクとデザートベーグルもいただきました。

せっかくお勉強しても実践しないと意味がない！と思い翌日、パン教室へ。

さつまいもベーグル作ってきました。

なんかいびつなかたちのもありますがおいしくできました。

次回はブルーベリーベーグルのパン教室に参加予定です。

パン教室リヒトさんは、立山町にある自宅のパン教室です。

富山市からだとちょっと遠いですがすごく素敵な先生で、超おいしいおやつと紅茶もいただけますよ〜！

ちょっと前になりますが、マクロビオティック料理教室に行ってきました。

基礎編では玄米の炊き方やお野菜中心の料理を学びました。

応用編？では大豆ミートの唐揚げ甘酢あんをメインとしたお料理を学びました。

土鍋で玄米をおいしく炊く方法も教えていただきました。

みなさん子連れなので、小さい子供がいる私でも参加できる教室はほんと助かります。

大豆ミートはさっそく買ってきておうちで復習しましたよ〜！

去年から我が家で食べられている米ぬかふりかけ。

考案者の吉田千佳さんは、なんとレシピを公開してくださっています。

前々から気になっていたのですが、やっとふりかけ教室の予約がとれたのでいってきました。

基本的には材料をフライパンで炒る感じなのですがけっこう大変な作業でした。

大量のふりかけできあがり★

それ以外にもおいしいごはんの炊き方やぬか漬け、あじの南蛮漬けについても教えていただきました。

お味噌汁もおいしかったです。

できたてのふりかけはさらにおいしかったです。

久々にボブ行ってきました〜！

お店は細い路地を入ったところにありまーす！

ハード系のパンを中心にパウンドケーキやタルトなども売っていまーす！

店内には小さめのカフェスペースもありますよ〜！

いくつはパン購入しましたが、そっこう食べてしまい残ったのがこれ！

これもおいしかったです〜！

ゴールデンウイークに名古屋アンパンマンミュージアムにいってきました。

事前に色々情報収集し、攻略サイトなども読みあさりました。

なんせ、入場料は1歳以上一律1500円。

色々調べた結果、朝一入場が一番いいことがわかりました。

しかーし、9時半到着目指しましたが到着したのが11時。

とりあえず、混む前にお昼ごはんを食べようということになりました。

事前情報では、食べ物屋が少ない、そして高い、弁当持参したほうがよいとのことでした。

多少コンビニで買っていったもののせっかくなので、パンでもと思い、ジャムおじさんのパン工場へ。

すでに行列。

そして、ちょっとリアルに描かれているアンパンマンのキャラクターたちのパンが1個300円という金額で販売されてました。

お味はというと、まずいとはいいませんが特においしいものでもありません。

そして次にアンパンマンのおにぎり購入。

小さめのアンパンマンののりが巻かれたおにぎりが1個190円。

あとうどんなども販売されてましたが、ここはかなりの行列であきらめました。

広場にはベンチ＆テーブルが設置されていますがなかなか空いてるところが見つからず。

攻略法としては、朝一で行ってお昼前に帰るのが無難だということがわかりました。

肝心の娘は、朝からの長旅の疲れかテンション低く、ショーもいまいち楽しんでない感じでした。

唯一、楽しそうにしてたのが、これ。

ただの滑り台。

それやったら、近所の公園にもあるやーん。

そそくさアンパンマンミュージアムをあとにし、ジャズドリーム長島で買い物を楽しみましたよー！

久々になか卯に行ってきました。

ほんとは最近オープンしたまるたかや豊田店に行きたかったのですが、大行列のため断念。

子連れの外食で待ちは厳禁。

ほんと人気のお店へいくときは予約必須、もしくはいく時間を工夫する必要がありますね。

今日は牛すき丼＆冷やし坦々うどんのセットをオーダー。

おいしかったですよ〜。

前々から興味があったマクロビオティック。
でも自分で1から勉強するのは面倒。
というこでお料理教室に参加してきました！

もっと野菜、野菜なのかと思いきや…

作ったお料理はこちら。

コーンクリームコロッケなど4品。

どれもほんとおいしくて、さらにマクロビに興味津々になりました。

来月も2回参加予定なので、それまでにおうちで復習しようと思います。